In de Broedmachine: Bierbrouwers Uyterwijcke

Een passie voor bier drinken resulteerde in een passie voor bier brouwen. Ronald Droog en Alex (Lex) van der Loo besloten tweeënhalf jaar geleden dat het tijd werd om samen goede, betaalbare biertjes te gaan maken. Na enkele brouwen bij het Kennemer Wijn en Bier Gilde (KWBG) kregen ze de smaak te pakken. De mannen staan in de startblokken maar mogen het bedrijf nog geen brouwerij noemen. Hier gaat eerst de nodige bureaucratie aan vooraf in de vorm van bedrijfsplannen en verschillende vergunningsaanvragen onder andere bij de douane.

Lees meer…

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.