Mijn passie ligt bij het maken van Sambal, hot sauce, jam’s en chutney ‘s. Veel met pepers die ik grotendeels zelf verbouw in een oude rozenkwekerij. Ik ben altijd opzoek naar leuke en originele combinaties van zoet en spicy en inmiddels gespecialiseerd in het werken met de heetste pepers ter wereld. Deze producten verkoop ik op de markt en internationale chili festivals.

E-mail: dekeukenvansjaan@gmail.com
Website: www.dekeukenvansjaan.nl
Instagram: @de_keuken_van_sjaan